Opéra et poison : une approche secrète et agréable pour enseigner et apprendre la chimie

Opera and Poison: A Secret and Enjoyable Approach To Teaching and Learning Chemistry, João Paulo André, J. Chem. Educ., 2013, 90 (3), pp 352–357 DOI: 10.1021/ed300445b Résumé de D.D., 2014-2015

Article d'intérêt dans le domaine pharmaceutique

Contenu chimique de plusieurs histoires d’opéra analysé et présenté lors d’une conférence à l’Université de Minho au Portugal dans le cadre de l’année internationale de la chimie (2011). Présentation dans d’autres universités et dans des théâtres publics pour un plus large public.

• Opéra = forme d’art où la musique et le théâtre se rencontrent
• Deux liens directs :
  • « Le prince Igor » (1890) : écrit par un chimiste : Alexandre Borodine (qui a découvert la condensation aldolique)
  • « Iono et Faradette » (1923) : écrit par un étudiant de Yale : D.C. Long
    • Personnages :
      • Feodor : alchimiste en quête d’élixir de rire
      • Ompitor : l’esprit des plus grands alchimistes
      • Iono : prince des ions
      • Faradette : princesse de l’électricité
      • Natia : l’élixir de vie
      • Mortus : la mort
      • les atomes Na et Cl et des molécules organiques
    • Ballets :
      • « la danse des molécules de sel »
      • « équilibre ionique »
      • « électrolyse »
      • « danse des molécules organiques »

4 opéras de « pharmacie » illustrant comment le travail des chimistes et des pharmaciens au 18 et 19ème siècle a eu un impact sur le monde de l’art.

• a) « Der Apotheker » (1768) de Joseph - Rhubarbe, manne : propriétés laxatives
• b) « Doktor und Apotheker » (1786) de Carl von Dittersdorf
• c) « Luigi et Crispino » (1850) de Ferderico Ricci et la Comari
• d) « Il Campanello » (1836) de Gaetano Donizetti - Chlorure d’antimoine (III) ; sulfure de mercure (II) ; soufre, pierre ponce, grenouilles, huile de ricin

4 histoires avec pour personnage principal un pharmacien.

Références à des poisons ⇒ produits naturels dont les structures chimiques sont connues

• a) « Suor Angelica » de Il Trittico de Puccini
  • laurier-rose (nerium oleander) : toxicité due à oléandrine
  • laurier-cerise (prunus laurocerasus) : riche en amygdaline
  • grande cigüe : alcaloïdes piperidiniques dont le coniin (le plus toxique)
  • belladone (belladona) : famille des solanacées ¹⁾, comprend concentration élevée d’alcaloïdes tropaniques anticholinergiques : scopolamine et hyoscyamine
• « Tristan et Isolde » (1865) de Wagner
  • Symptômes après avoir ingéré potion d’amour compatibles avec syndrome anticholinergique dû à des médicaments psychotropes tels que les solanacées alcaloïdes tropaniques : tachycardie, rougir, hyperthermie, troubles de la vision, désorientation, dilatation de la pupille, photophobie, coma, hallucinations visuelles et auditives et mort