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- exos_les_acides_donnent_ils_vraiment_un_protonplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigLes acides donnent-ils vraiment un proton ?
* Cf. chemistry.stackexchange : Do acids really donate a proton? * Question gérée par S.N., étudiant 2019-2020
Développement
(lignes de développement uniquement - ici figurent qques mots clefs et symboles de type (..) pour définir les lignes directrices de l'argumentaire/l'explication) - exos_pourquoi_faut-il_toujours_mettre_l_eau_en_premier_et_l_acide_ensuiteplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigPourquoi faut-il toujours mettre l’eau en premier et l’acide ensuite
Le phénomène que nous analysons ici se produit avec des acides et des bases forts. Ceux-ci en contact avec l’eau, aussi appelée solvant, vont se dissocier totalement en ions. - exos_pourquoi_la_phenolphtaleine_est_un_indicateur_approprie_pour_le_titrage_d_un_acide_fort_par_une_base_forteplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigPourquoi la phénolphtaléine est un indicateur approprié pour le titrage d'un acide fort par une base forte ?
* Sources : * Chemistry Stackexchange : Why is phenolphthalein an appropriate indicator for titration of a strong acid with a strong base ? * contribution de E.F., étudiant AESS 2018-2019
La phénolphtaléine est incolore en dessous d'un pH de 8,2 et devient couleur - uaa-chim-sg-10-reactions-avec-transfert-acide-base-oxydoreductionplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigChimie – Sciences générales – UAA 10 – Troisième degré
Les réactions avec transfert : les réactions acide-base et d’oxydoréduction
Compétences à développer
* Décrire, expliquer et prévoir un phénomène chimique relevant d’une réaction de transfert à l’aide de modèles scientifiques. - courbe_predominance_acide_2013plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigCourbe de Prédominance d'un Acide
#!/usr/bin/env python # -*- coding: utf-8 -*- # travail de KH, ba2 chimie 2012-2013
# Courbe de Prédominance d'un Acide # from math import * import matplotlib.pyplot as plt from Tkinter import * - ph_acides_bases_2013 (te…chim)plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigReprésentation de pH d'acides et de bases
Pour les acides :#!/usr/bin/env python # -*- coding: utf-8 -*- # travail de QD et TB, ba2 chimie 2012-2013
import Tkinter as tk from numpy import * import matplotlib.pyplot as plt
Résultats plein texte:
- glossaire-chimieplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigGlossaire de termes usuels de chimie
Ce glossaire reprend principalement les termes chimiques utilisés dans le cours de chimie de l'enseignement secondaire belge (cf. les unités d'acquis d'apprentissage de chimie en sciences générales). Le niveau des définitions est adapté au niveau d'étude. L'ensemble est placé sous licence libre $\chi_{A}$ @teaching - sant dans des parties séparées. ; acétique : l'acide acétique est le nom utilisé communément pour l'acide éthanoïque. De là découle acétate (pour éthanoate) et acétone (pour propane-2-one, propanone). ; acide : espèce moléculaire capable de céder un proton H<sup>+</sup> (acide de Bronsted) pour donner la base conjuguée corres
- timeline-chimieplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigLigne du Temps de la Chimie
Préambule
Toute science progresse par la réalisation et l'interprétation d'expériences, par l'introduction de nouveaux concepts, ... Des améliorations et corrections se succèdent alors, dévoilant parfois des erreurs ou des imprécisions du passé. Dans de nombreuses situations, la recherche scientifique induit des interrogations sur l'articulation des travaux actuels par rapport à la masse des connaissances précédentes. Dès lors, on se rend compte qu'une connaissanc… @teaching - ), réalise de nombreuses expériences (études de l'acide nitrique, des sels et des sulfates, découverte de... ge lors de la combustion, ou lorsqu'on verse de l'acide sur du calcaire, ou lors d'une fermentation. | 1... et montre qu'ils résultent de réactions entre un acide et une base, un oxyde ou un métal | 1744 | | |... outient que la causticité serait provoquée par un acide spécial provenant du feu", l'"acidum pingue". Bla
- dosage_titrationplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigDosage et titration
FIXME : à formater et illustrer. Ajouter des liens
Introduction
Le but de cette manipulation est de vous familiariser avec la technique de dosage ou titrage d'acides ou de bases. Pour cela, il est indispensable :
* de connaître l'utilisation de chaque élément de la verrerie mise à votre disposition @teaching - che une solution corrosive, solution concentrée d'acide ou de base par exemple. Les propipettes, poires d... e mesuré précisément. ===== Exemple d'un titrage acide-base ===== Considérons la situation simple du ti... mL d'hydroxyde de sodium NaOH à 0.1 mol/L) par un acide fort (une solution d'acide chlorhydrique HCl de même concentration). Cette réaction, dite de neutralisat
- videos_chimie_sgplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigVidéos pour le cours de chimie sciences générales
Examining learning of atomic level ideas about precipitation reactions with a resources framework
Cette page reprend des références de vidéos utilisables dans un cours… - der : > (UAA 7) Réaction entre le magnésium et l’acide chlorhydrique Un tube a essais est rempli à moitié d’acide chlorhydrique 0,1M. Un morceau de magnésium est i... ube a essais. La réaction entre le magnésium et l’acide chlorhydrique provoque une effervescence, le gaz ... outube.com/watch?v=SeKsLi_6WkY) Réaction entre l’acide acétique et le bicarbonate de soude Un tube à ess
- adamboxer-approche_pas_a_pas_des_travaux_pratiquesplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigApproche pas à pas des travaux pratiques
* Source : Adam Boxer, RSC Education, 2020 : Take a walk on the slow side - Try this step-by-step approach to practical work and see students’ learning improve * voir aussi : Teaching Secondary Science: A Complete Guide Adam Boxer, John Catt Bookshop, 2021 ISBN: 9781913622787
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Exemple d'une séance de travaux pratiques sur les vitesses de réaction impliquant des éclats de marbre, de l'acide et des seringues à gaz. Voici les étapes à su… @teaching - de réaction impliquant des éclats de marbre, de l'acide et des seringues à gaz. Voici les étapes à suivre... n entre la taille et la surface. - Ajoutez de l'acide chlorhydrique dans un bécher et dites aux élèves ... n tableau blanc, écrivez " carbonate de calcium + acide chlorhydrique → " et discutez des produits de la ... ue nous allons voir. - Ajoutez les morceaux à l'acide et observez le gaz dégagé. Discutez de la façon d
- biblio-10.1021-acs.jchemed.8b00129plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigAnalyse et identification des principaux acides organiques dans les vins et les jus de fruits par chromatographie sur papier
Article Analysis and Identification of Major Organic Acids in Wine and Fruit Juices by Paper Chromatography Dulani Samarasekara, Courtney Hill, and Deb Mlsna, J. Chem. Educ., 2018, 95 (9), pp 1621–1625 DOI: 10.1021/acs.jchemed.8b00129 résumé de A.M. 2018-2019 @teaching - elation entre les constantes de dissociation de l’acide (pKa) et la polarité relative des composés chimiq... ont utilisés comme d’échantillons témoins : * l'acide citrique * l'acide malique * l'acide tartrique * l'acide lactique Ils seront séparés et visualisés à l'aide d'une phas
- biblio-10.1021-acs.jchemed.6b00417plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigEnquête sur le raisonnement des étudiants face aux réactions acidobasiques
Investigating Students’ Reasoning about Acid–Base Reactions Melanie M. Cooper, Hovig Kouyoumdjian, and Sonia M. Underwood, J. Chem. Educ., 2016, 93 (10), pp 1703–1712 DOI: 10.1021/acs.jchemed.6b00417 Résumé de S.C., 2016-2017 @teaching - 016-2017 ===== Introduction ===== Les réactions acide-base représentent une matière importante en chimi... re comment les étudiants perçoivent ces réactions acide-base, une série d’évaluations a été mise sur pied... es étudiants raisonnent par rapport aux réactions acide-base ? * Comment les questions affectent la nat... ===== La compréhension des élèves des réactions acide-base ===== Des études ont déjà été menées pour dé
- biblio-10.1333-s00897040769aplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigDes équilibres acide-base
* Des équilibres acide-base, Partie 1. Les conceptions et les difficultés les plus importantes des étudiants du secondaire - Acid-base Equilibria, Part I. Upper Secondary Students’ Misconceptions and Difficulties, DEMEROUTI M., KOUSATHANA M, TSAPARLIS G., Chemical Educator, 2004, 9, pp 122-131 * Des équilibres acide-base, partie 2. Effets du niveau de développement mental et du style cognitif sur la compréhension conceptuelle et la capacité de résolution des problè… @teaching - ====== Des équilibres acide-base ====== * Des équilibres acide-base, Partie 1. Les conceptions et les difficultés les plus import... Educator, 2004, 9, pp 122-131 * Des équilibres acide-base, partie 2. Effets du niveau de développement... cal Educator, 2004, 9, pp 122-131 Des équilibres acide-base, Partie 1. Les conceptions et les difficulté
- sciences_generales_tableau_synoptique_fwbplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigSciences générales - Tableau synoptique de chimie - FWB
Les indications proposées des nombres de périodes le sont pour les sous-titres et sous-sous-titres énoncés jusqu'à l'indication suivante. Pour chaque unité d'acquis d'apprentissage, il est souvent proposé de consacrer une période à des évaluations formatives et une période à l'évaluation sommative. Mais par exemple pour l'uaa 6 ce sera deux fois une demi période, tandis que pour l'uaa 10, les durées d'évaluation sont de deux périodes.… @teaching - em>PbCl2</chem> et KI * Réaction entre un acide et un métal * La respiration cellulaire ... * Acides carboxyliques (1p) * Fonction acide carboxylique * Nomenclature * Pro... [teaching:uaa-chim-sg-10-reactions-avec-transfert-acide-base-oxydoreduction|UAA n°10 (6ème année) : Les réactions avec transfert : les réactions acide-base et d’oxydoréduction]] - Durée prévue pour l’
- biblio-10.1021-ed100849bplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigMon acide peut battre ton acide
My Acid Can Beat Up Your Acid! Alice Putti J. Chem. Educ., 2011, 88 (9), pp 1278–1280 DOI: 10.1021/ed100849b résumé de A-P.C., 2010-2011
Il s'agit d'une activité à réaliser en classe avec les élèves. Celle-ci leur permet d'étudier la différence entre les acides forts et les acides faibles. En effet, grâce aux formules de calcul de pH, la plupart des élèves savent qu'une solution d'acide fort 0,1M aura un pH d'environ 1 alors qu'une solution d'acide faible de m… @teaching - ====== Mon acide peut battre ton acide ====== [[https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/ed100849b|My Acid Can Beat Up Your ... H, la plupart des élèves savent qu'une solution d'acide fort 0,1M aura un pH d'environ 1 alors qu'une solution d'acide faible de même concentration aura un pH d'environ
- biblio-10.1021-acs.jchemed.6b00034plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigUn aperçu de la façon dont les élèves apprennent la différence entre un acide faible et un acide fort à partir de tutoriels animés utilisant des visualisations
Article Insights into How Students Learn the Difference between a Weak Acid and a Strong Acid from Cartoon Tutorials Employing Visualizations, Resa M. Kelly and Sevil Akaygun, J. Chem. Educ., 2016, 93 (6), pp 1010–1019 DOI: 10.1021/acs.jchemed.6b00034 résumé de B.D. 2016-2017 @teaching - dont les élèves apprennent la différence entre un acide faible et un acide fort à partir de tutoriels animés utilisant des visualisations ====== Article [[http... les étudiants adaptent leurs modèles mentaux d’un acide fort (solution aqueuse de HCl) et d’un acide faible (solution aqueuse de CH3COOH). Ces solutions permett
- ph_acides_bases_2013plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigReprésentation de pH d'acides et de bases
Pour les acides :#!/usr/bin/env python # -*- coding: utf-8 -*- # travail de QD et TB, ba2 chimie 2012-2013 @teaching:progappchim
import Tkinter as tk from numpy import * import matplotlib.pyplot as plt - es : ===== <sxh python; title : representation_pH_acide.py> #!/usr/bin/env python # -*- coding: utf-8 -*-... import * import matplotlib.pyplot as plt def get_acide(event): """ fonction pour lire la sélécti... deselect] label['text']=pkaselect def graphe_acide () : """ foncton pour tracer le graphe du pH de l'acide sélectionné en fonction de sa concentration
- biblio-10.1021-ed500891wplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigComprendre la relation entre les concepts d’Arrhénius, de Bronsted-Lowry et de Lewis
Article Understanding the Relationship Among Arrhenius, Brønsted–Lowry, and Lewis Theories Seoung-Hey Paik, J. Chem. Educ., 2015, 92 (9), pp 1484–1489 DOI: 10.1021/ed500891w résumé de S.G. 2015-2016
Introduction
Il existe de nombreux problèmes dans l’apprentissage par les élèves des concepts d’acide et de base. Ceux – ci sont notamment causés par la description utilisée par les manuels scolaires. En effet, … @teaching - ans l’apprentissage par les élèves des concepts d’acide et de base. Ceux – ci sont notamment causés par l... r le cas de l'ammoniac lors de sa réaction avec l'acide chlorhydrique : NH3 (g) + HCl (g) N... NH4+ (aq) + H2O (aq) L'ion hydronium étant l'acide de Bronsted – Lowry par excellence, ceci permet d... ==== Cas des acides forts (HCl) ==== Le cas de l'acide chlorhydrique est généralement présenté par sa ré
- uaa-chim-sg-10-reactions-avec-transfert-acide-base-oxydoreductionplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigChimie – Sciences générales – UAA 10 – Troisième degré
Les réactions avec transfert : les réactions acide-base et d’oxydoréduction
Compétences à développer
* Décrire, expliquer et prévoir un phénomène chimique relevant d’une réaction de transfert à l’aide de modèles scientifiques. @teaching - ==== Les réactions avec transfert : les réactions acide-base et d’oxydoréduction ===== ==== Compétences à... e modèles scientifiques. * Décrire une réaction acide -base comme un transfert de protons, une oxydoréd... ne équation d’oxydoréduction en milieux neutre et acide * Calculer le pH d’une solution d’acide fort, d’acide faible, de base forte * Construire et traiter
- exos_pourquoi_faut-il_toujours_mettre_l_eau_en_premier_et_l_acide_ensuiteplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigPourquoi faut-il toujours mettre l’eau en premier et l’acide ensuite
Le phénomène que nous analysons ici se produit avec des acides et des bases forts. Ceux-ci en contact avec l’eau, aussi appelée solvant, vont se dissocier totalement en ions. @teaching - uoi faut-il toujours mettre l’eau en premier et l’acide ensuite ====== Le phénomène que nous analysons i... n ions. Prenons l’exemple de la dissolution de l’acide sulfurique (diacide) : <chem>H2SO4</chem> + <che... thermiques et exothermiques. La dissolution de l’acide sulfurique dans l’eau est donc une réaction exoth... avons que ce type de mélange entre de l’eau et un acide est potentiellement dangereux suite au dégagement
- cuisine_moleculaireplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigLa cuisine moléculaire
L'alimentation serait à l'origine de nos capacités neuronales plus importantes : cf. Suzana Herculano-Houzel’s TED talk
Situations d'apprentissage
* la mayonnaise ratée * l'œuf est très souvent trop cuit : * le jaune devient verdâtre * le jaune est trop sec @teaching - tableaux_synoptiques_segec_2017plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigTableaux synoptiques du SEGEC (2017)
Pour les sciences, et en particulier la chimie, le SEGEC (enseignement catholique) propose des tableaux synoptiques de ses programmes. Lien direct :
Sciences de base
Tableau synoptique de chimie
* 1er degré - biblio-10.1039-b5rp90014jplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigCompréhension par les élèves des titrages et des phénomènes acide-base reliés
High school students’ understanding of titrations and related acid-base phenomena, K. Sheppard, Chemistry Education Research and Practice, 2006, 7 (1), 32-45. Résumé de A.F., 2011-2012.
L’auteur, K. Sheppard, a voulu mettre en avant les problèmes qui causent l’incompréhension des étudiants face aux phénomènes acide-base qui régissent les titrages. Les causes mises en avant par l’auteur sont l’incompréhension par les … @teaching - biblio-10.1021-acs.jchemed.7b00404plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigExploration des substances mystérieuses, X et Y: remettre en question l’opinion des étudiants sur la chimie acide-base et l’équilibre chimique
Article Exploring the Mysterious Substances, X and Y: Challenging Students’ Thinking on Acid–Base Chemistry and Chemical Equilibrium Ingo Eilks, Ozcan Gulacar, and Jose Sandoval, J. Chem. Educ., 2018, 95 (4), pp 601–604 DOI: 10.1021/acs.jchemed.7b00404 résumé de A.-C. N. 2018-2019 @teaching - biblio-10.1021-acs.jchemed.8b00378plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigTampon en contexte : lingettes pour bébé comme solution tampon
Article : Buffers in Context: Baby Wipes As a Buffer System Jon-Marc G. Rodriguez, Sarah Hensiek, Jeanne R. Meyer, Cynthia J. Harwood, and Marcy H. Towns, J. Chem. Educ., 2018, 95 (10), pp 1816–1820 DOI: 10.1021/acs.jchemed.8b00378 résumé de M.M.M. 2018-2019 @teaching - biblio-10.1021-acs.jchemed.0c00424plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigUtiliser des expériences pratiques de chimie lors de l'enseignement en ligne
Using Hands-On Chemistry Experiments While Teaching Online Jodye I. Selco, J. Chem. Educ. 2020, 97, 9, 2617–2623 DOI: 10.1021/acs.jchemed.0c00424 résumé de V.M. 2020-2021
Introduction
Pendant la nouvelle pandémie de coronavirus, les étudiants et les instructeurs ont reçu l'ordre de rester chez eux pour tenter de réduire la propagation du virus. On souhaite trouver des expériences pratiques pour les étudiants, mais… @teaching - biblio-10.1021-ed080p779plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigEnseigner la chimie organique via la taxonomie de Bloom ?
Teaching Introductory Organic Chemistry: “Blooming beyond a Simple Taxonomy, M.D. Pungente, R.A. Badger, J.Chem.Educ., 2003, 80, 779. Résumé de D.F. 2010-2011. Article d'intérêt didactique
Introduction
Souvent, la chimie organique est vue pour la plupart des élèves comme la bête noire des sciences. Ils doivent s’accrocher toute l’année pour passer et espèrent mémoriser suffisamment pour réussir ce cours. Les élèves s’inscrivent en chim… @teaching - desinformationsplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigDes informations ou désinformations ?
Cette page regroupe quelques exemples d'informations et désinformations, notamment tirés de différents media : presse, réseaux sociaux, blogs, forums,... des désinformations, et parfois aussi une information qui se veut plus conforme aux faits. @teaching - biblio-didactique-chimieplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigPublications intéressantes en didactique de la chimie, mais pas seulement
La plupart des résumés de publications sont issus d'analyses d'articles effectuées par des étudiants dans le cadre des études d'AESS en chimie ou de bacheliers/masters en chimie (les initiales et années sont alors indiquées), pour des publications souvent issues de cette @teaching - biblio-10.1021-acs.jchemed.6b00711plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigLes solutions aqueuses d'anions amphiprotiques sont elles acides, basiques, ou neutres ?
Article : Are Aqueous Solutions of Amphiprotic Anions Acidic, Basic, or Neutral? A Demonstration with Common pH Indicators Jervee M. Punzalan and Voltaire G. Organo, J. Chem. Educ., 2017, 94 (7), pp 911–915 DOI: 10.1021/acs.jchemed.6b00711 résumé de V.L. 2017-2018 @teaching - courbe_predominance_acide_2013plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigCourbe de Prédominance d'un Acide
#!/usr/bin/env python # -*- coding: utf-8 -*- # travail de KH, ba2 chimie 2012-2013 @teaching:progappchim
# Courbe de Prédominance d'un Acide # from math import * import matplotlib.pyplot as plt from Tkinter import * - biblio-10.1021-acs.jchemed.1c00612plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigTitrage à domicile : L'hydroxyde de magnésium dans le lait de magnésie en utilisant une balance numérique peu coûteuse et un colorant alimentaire naturel comme indicateurs
At-Home Titration : Magnesium Hydroxide in Milk of Magnesia Using an Inexpensive Digital Balance and Natural Food Dye as Indicators Thomas S. Kuntzleman, J. Chem. Educ. 2021, 98, 8, 2592–2595 DOI: 10.1021/acs.jchemed.1c00612 résumé de A.M. 2021-2022 @teaching - uaa-chim-sb-08-grandes-classes-reactions-chimiquesplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigChimie – Sciences de base – UAA 8 – Troisième degré
Grandes classes de réactions chimiques (acide-base, oxydoréduction, précipitation)
Compétences à développer
* Décrire une réaction de précipitation comme une réaction de recombinaison d’ions, une réaction acide base comme un transfert de protons, une oxydoréduction comme un transfert d’électrons @teaching - sciences_de_base_tableau_synoptique_fwbplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigSciences de base - Tableau synoptique de chimie - FWB
Les indications proposées des nombres de périodes le sont pour les sous-titres et sous-sous-titres énoncés jusqu'à l'indication suivante. Pour chaque unité d'acquis d'apprentissage, il est souvent proposé de consacrer une période à des évaluations formatives et une période à l'évaluation sommative, et parois un peu moins ou un peu plus. @teaching - unites_acquis_apprentissagesplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigLes unités d’acquis d’apprentissage
L'objectif de cette page est de présenter sous forme de texte électronique cherchable les référentiels “UAA” de chimie dans l'enseignement secondaire (général et technique de transition ou qualification). @teaching - exos_les_acides_donnent_ils_vraiment_un_protonplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigLes acides donnent-ils vraiment un proton ?
* Cf. chemistry.stackexchange : Do acids really donate a proton? * Question gérée par S.N., étudiant 2019-2020
Développement
(lignes de développement uniquement - ici figurent qques mots clefs et symboles de type (..) pour définir les lignes directrices de l'argumentaire/l'explication) @teaching - biblio-10.1021-ed400851mplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigIntégration de senseurs en papier à base de nanoparticules : un exemple d’application pour une analyse colorimétrique rapide d’antioxydants
Article Integration of Nanoparticle-Based Paper Sensors into the Classroom: An Example of Application for Rapid Colorimetric Analysis of Antioxidants Erica Sharpe and Silvana Andreescu, J. Chem. Educ., 2015, 92 (5), pp 886–891 DOI: 10.1021/ed400851m résumé de G.D. 2015-2016 @teaching - stackexchange-chimieplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigQuestions et réponses en chimie sur chemistry.stackexchange
Chemistry Stack Exchange est un site de questions et réponses pour les scientifiques, les enseignants, les étudiants,... Il est gratuit, est son contenu est sous licence libre (copyleft) Creative Commons BY-SA. Aucune inscription n'est requise pour la consultation. Vous devez vous identifier pour y contribuer. Le fonctionnement est réglé par un système de @teaching - biblio-10.1021-acs.jchemed.6b00891plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigDétermination de l'acidité titrable dans le vin à l'aide de méthodes potentiométriques, conductimétriques et photométriques
Article : Determination of Titratable Acidity in Wine Using Potentiometric, Conductometric, and Photometric Methods Dietrich A. Volmer, Luana Curbani, Timothy A. Parker, Jennifer Garcia, Linda D. Schultz, and Endler Marcel Borges, J. Chem. Educ., 2017, 94 (9), pp 1296–1302 DOI: 10.1021/acs.jchemed.6b00891 résumé de J.D. 2017-2018 @teaching - exos_pourquoi_la_phenolphtaleine_est_un_indicateur_approprie_pour_le_titrage_d_un_acide_fort_par_une_base_forteplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigPourquoi la phénolphtaléine est un indicateur approprié pour le titrage d'un acide fort par une base forte ?
* Sources : * Chemistry Stackexchange : Why is phenolphthalein an appropriate indicator for titration of a strong acid with a strong base ? * contribution de E.F., étudiant AESS 2018-2019
La phénolphtaléine est incolore en dessous d'un pH de 8,2 et devient couleur @teaching - progappchimplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigProgrammation appliquée à la chimie
Le cours “Programmation appliquée à la chimie” de bachelier en sciences chimiques (15 H cours et 15 H exercices, bloc2) utilise deux supports : - uaa-chim-sg-02-reaction-chimique-qualitativeplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigChimie – Sciences générales – UAA 2 – Deuxième degré
La réaction chimique : approche qualitative
Compétences à développer
* Réaction chimique * A partir de l’observation d’un phénomène chimique, décrire le réarrangement moléculaire et traduire la réaction chimique par une équation pondérée. @teaching - ph_courbe_titrage_2011plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigpH et courbe de titrage
#!/usr/bin/env python # -*- coding: utf-8 -*- # Programme de calculs de pH et de courbes de titrages # AD & BW, Ba2 chimie 2010-2011
from math import * from Tkinter import * import matplotlib.pyplot as plt import numpy as np
def pol(): #on définit la fonction pour le bouton "Calcul du pH" try: ca = e0.get() #permet de récupérer les valeurs entrées dans les champs d'entrée par l'utilisateur … @teaching:progappchim - pka_pkb_planeplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigCouples acide-base dans le plan pKa/pKb
* Conventions sur les acides forts et les bases fortes : cf. Les acides, les bases et les sels qui nous entourent - Acide fort, base forte
#!/usr/bin/env python3 # -*- coding: utf-8 -*-
""" Library references : *
""" import matplotlib.pyplot as plt # directive d'importation standard de Matplotlib import numpy as np # directive d'importation standard de numpy
def cm2inch(*tupl): # https://stackoverflow.com/questions/14708695/sp… @teaching:progappchim:matplotlib_gallery - boreplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigBore
FIXME
* La betterave est très sensible à la carence en cet oligo-éléments (maladie du cœur noir) *
* l'acide borique est utilisé pour traiter les conjonctivites (?) - biblio-10.1021-acs.jchemed.6b00252plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigUne démonstration colorée pour visualiser et investiguer les concepts essentiels de l'équilibre chimique
Article A Colorful Demonstration to Visualize and Inquire into Essential Elements of Chemical Equilibrium, Ingo Eilks and Ozcan Gulacar, J. Chem. Educ., 2016, 93 (11), pp 1904–1907 DOI: 10.1021/acs.jchemed.6b00252 résumé de M.H. 2016-2017. Lien @teaching - biblio-10.1021-acs.jchemed.5b00635plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigÉlaboration et mise en œuvre d'une expérience simple et engageante de neutralisation des pluies acides et d'une vidéo d'animation correspondante pour les étudiants en chimie
Development and Implementation of a Simple, Engaging Acid Rain Neutralization Experiment and Corresponding Animated Instructional Video for Introductory Chemistry Students Danielle Rand, Craig J. Yennie, Patrick Lynch, Gregory Lowry, James Budarz, Wenlei Zhu, and Li-Qiong Wang, J. Chem. Educ., 2016, 93 (4), pp 722–728 DOI: … @teaching - biblio-10.1021-acs.jchemed.6b00776plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigProduction rapide d'une membrane d'acétate de cellulose poreuse pour la filtration de l'eau à l'aide de produits chimiques facilement disponibles
Article : Rapid Production of a Porous Cellulose Acetate Membrane for Water Filtration using Readily Available Chemicals, Adrian Kaiser, Wendelin J. Stark , and Robert N. Grass, J. Chem. Educ., 2017, 94 (4), pp 483–487 DOI: 10.1021/acs.jchemed.6b00776 résumé de E.C. 2017-2018 @teaching - biblio-10.1039-b908246hplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigLes perceptions des enseignants sur l'enseignement des acides et bases dans l'enseignement secondaire suédois
Teacher’s perceptions of the teaching of acides and bases in Swedish upper secondary schools, Michal Drechsler and Jan Van Driel, Chemistry Education Research and Practice, 2009, 10, 86-96 DOI: 10.1039/B908246H Résumé de L.B., 2010-2011. (accès gratuit possible via le site de la RSC) @teaching - biblio-10.1021-acs.jchemed.0c00099plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigIntroduction à la chimie médicinale : Un cours de cinq jours pour les élèves du secondaire
Introduction to Medicinal Chemistry: A Five-Day Course for High School Students M. Kyle Hadden and Angela M. Zaino, J. Chem. Educ. 2020, 97, 6, 1543–1548 DOI: 10.1021/acs.jchemed.0c00099 résumé de E.C. 2021-2022
Article d'intérêt dans le domaine pharmaceutique @teaching - sequences_brins_adnplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigSéquences de brins d'ADN
L'ADN (acide désoxyribonucléique) est constitué d'une suite de nucléotides qui existent en quatre types différents (notés A, C, G et T), du nom des bases adénine (A), cytosine (C), guanine (G) et thymine (T). Les brins s'associent en double hélice par une reproduction assurant une correspondance par paires, A et T d'une part, G et C d'autre part. @teaching:exos - uaa-chim-sg-08-molecule-chimie-organiqueplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigChimie – Sciences générales – UAA 8 – Troisième degré
La molécule en chimie organique
Compétences à développer
* Evaluer l’importance des substances organiques dans l’environnement quotidien du consommateur responsable. * Décrire des spécificités de la chimie du carbone @teaching - cuivreplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigCuivre
Patine du cuivre exposé aux conditions atmosphériques
* - biblio-10.1021-acs.jchemed.7b00680plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigDémonstration de la séquestration du CO2 à l'aide d'olivine et de boissons gazeuses avec des étudiants du secondaire pour étudier les concepts de pH et de conductivité électrique
Demonstrating CO2 Sequestration Using Olivine and Carbonated Beverages with Secondary School Students To Investigate pH and Electrical Conductivity Concepts Johan A. Linthorst and Johanna van der Wal-Veuger, J. Chem. Educ., 2018, 95 (9), pp 1612–1614 DOI: 10.1021/acs.jchemed.7b00680 résumé de F.G. 2018-2019 @teaching - uaa-chim-sb-02-reaction-chimique-qualitativeplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigChimie – Sciences de base – UAA 2 – Deuxième degré
La réaction chimique : approche qualitative
Compétences à développer
* Réaction chimique * A partir de l’observation d’un phénomène chimique, décrire le réarrangement moléculaire et traduire la réaction chimique par une équation pondérée @teaching - biblio-10.1021-acs.jchemed.8b00133plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigDémonstrations chimiques et attention visuelle : La configuration est elle importante? Mise en évidence issue d'une étude du suivi oculaire, en approche double aveugle
Article Chemistry Demonstrations and Visual Attention: Does the Setup Matter? Evidence from a Double-Blinded Eye-Tracking Study Andreas Nehring and Sebastian Busch, J. Chem. Educ., 2018, 95 (10), pp 1724–1735 DOI: 10.1021/acs.jchemed.8b00133 résumé de M.M.M. 2018-2019 @teaching - uaa-chim-sg-04-identifierplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigChimie – Sciences générales – UAA 4 – Deuxième degré
Identifier une espèce chimique par une réaction chimique
Compétences à développer
* Identifier expérimentalement l’oxygène, l’hydrogène, le dioxyde de carbone, des ions à l’aide de réactions de précipitation. @teaching - biblio-10.1021-ed100218zplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigComment introduire la notion d’aromaticité chimique ?
Discovering Chemical Aromaticity Using Fragrant Plants, T.L. Schneider, J.Chem.Educ. 2010, 87(8), 793-795. Résumé de D.F., 2010-2011
But de l’activité
Le but de cette activité est d’étudier la notion d’aromaticité chimique. Pour ce faire, le professeur a voulu mettre en place une situation permettant de relier la chimie organique à la vie quotidienne. Le challenge demandé aux étudiants est de choisir une plante odorante et d’identifier la … @teaching - biblio-10.1021-acs.jchemed.0c00361plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigAnalyse des pratiques d'évaluation formative des enseignants de chimie à l'aide des chapitres du portfolio de l'évaluation formative
* Analyzing Chemistry Teachers’ Formative Assessment Practices Using Formative Assessment Portfolio Chapters Timothy N. Abell and Hannah Sevian, J. Chem. Educ. 2020, 97, 12, 4255–4267 DOI: 10.1021/acs.jchemed.0c00361 @teaching - exos-chimieplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigExercices scolaires ("Exos") de chimie
Divers exercices de chimie ayant certaines des caractéristiques suivantes :
* originalité, attractivité * liaison à l'actualité, à un ou des problèmes de société * un intérêt historique, ou sur l'histoire des sciences @teaching - biblio-9780131493926-chap9plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigRésolution des problèmes en chimie : pourquoi les élèves ont-ils des problèmes et que peut-on faire pour les aider ?
Solving Word Problems in Chemistry: Why Do Students Have Difficulties and What Can Be Done to Help?, Diane M. Bunce, chap 9 du “Chemists'guide to effective teaching”, Pearson Prentice Hall 2005. Résumé de E.V., 2011-2012. @teaching - ph-3dplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigCas d'un acide en fonction d'un ajout de base et d'une dilution globale : cf. cet article
#! /usr/bin/env python # -*- coding: utf-8 -*- """ Use of numpy polynomes to compute pH of weak acid and strong base
3D topographic surface generation in the same conditions as the following paper : 3-D Surface Visualization of pH Titration “Topos”: Equivalence Point Cliffs, Dilution Ramps, and Buffer Plateaus" Garon C. Smith, Md Mainul Hossain and Patrick MacCarthy J. Chem. Educ., 2014, 91 (2), pp 225… @teaching:progappchim - dictionary_adn_proteinplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigTraduction de l'ADN en séquence d'acides aminés
#!/usr/bin/env python # -*- coding: iso-8859-1 -*- @teaching:progappchim
# python code to translante DNA sequences into proteins # traduction de l'ADN en séquence d'acides aminés (protéine) - dictionaries_adn_arn_proteinplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigTraduction ADN-ARN-protéine
Avec l'interface Tk. Voir aussi le programme Traduction de l'ADN en séquence d'acides aminés (protéine) : utilisation d'un dictionnaire (type Python)#!/usr/bin/env python # -*- coding: utf-8 -*- “”“ Traduction de codes ADN en ARN et protéine. Basé sur le travail de NR et CVDD, ba2 chimie 2013-2014 @teaching:progappchim - presentation_principesplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_big* Qu'est-ce qu'un langage de programmation ? * Compilation ou interprétation, ou... ?
* Décrire des instructions dans un langage compréhensible par un être humain, mais transformable en d'autres instructions compréhensibles par l'ordinateur (langage machine) @teaching:progappchim - solubilite_ph_tplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigSolubilité en fonction du pH et de la température
Interface en ligne de commande et graphiques matplotlib
Nécessite [ce fichier de données] (à décompresser).#!/usr/bin/env python # -*- coding: utf-8 -*- “”“ @teaching:progappchim - biblio-10.1021-acs.jchemed.5b00190plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigVariations sur la démonstration de la "bouteille bleue" avec des aliments contenant un colorant bleu
Variations on the “Blue-Bottle” Demonstration Using Food Items That Contain FD&C Blue #1 Felicia A. Staiger, Joshua P. Peterson, and Dean J. Campbell, J. Chem. Educ., 2015, 92 (10), pp 1684–1686 DOI: 10.1021/acs.jchemed.5b00190 résumé de C.D. 2015-2016 @teaching - articles_didactique_chimieplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigSélection d'articles en didactique de la chimie
FIXME à ajouter :
*
Liens rapides :
* - matplotlib_simpleplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigLes bases de Matplotlib, une librairie pour réaliser des graphiques 2D
Matplotlib est une bibliothèque très puissante du langage de programmation Python destinée à tracer et visualiser des données sous formes de graphiques. Elle est souvent combinée avec les bibliothèques python de calcul scientifique : @teaching:progappchim - dokuwiki_extensionsplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigExtensions (sélection)
Quelques démonstrations...
* FIXME (à jouter) : * filelist
advanced
*
Bookcreator
Utiliser l'interface via l'icône “ajouter au livre” à droite....
Bootstrap Wrapper
* Bootstrap Wrapper * extension nécessitant un thème Bootstrap, tel que $\sum_{E_i} p(E_i) =p(\Omega) = 1$$\require{mhchem}$$\ce{2 Mn^2+ + 4 MnO4^- + 6 H2O -> 8 MnO2 + 10 H^+}$$\ce{CO2 + C -> 2 CO}$$\ce{Hg^2+ ->[I-] HgI2 ->[I-] [Hg^{II}I4]^2-}$$… - vulgarisationplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigActivités de vulgarisation et diffusion du savoir scientifique
Cours préparatoires
Manipulations, démonstrations
* Dosage et titration, TP “classique” de chimie sur les réactions acide-base * Qui a inventé l'eau chaude, atelier autour de la calorimétrie dans une cuisine
Conférences @teaching - biblio-10.1021-acs.jchemed.6b00263plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigExplorations cinétiques du geyser Bonbon-Soda
Article Kinetic Explorations of the Candy–Cola Soda Geyser Trevor P. T. Sims and Thomas S. Kuntzleman, J. Chem. Educ., 2016, 93 (10), pp 1809–1813 DOI: 10.1021/acs.jchemed.6b00263 résumé de E.M. 2016-2017
Cet article aborde l’étude cinétique de la réaction responsable de l’effet geyser du mélange « mentos/boisson gazeuse ». @teaching - uaa-chim-sg-09-macromolecule-chimie-organiqueplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigChimie – Sciences générales – UAA 9 – Troisième degré
La macromolécule en chimie organique
Compétences à développer
* Evaluer l’importance des macromolécules dans notre environnement.
Processus
Appliquer
Transférer
* Mener une recherche permettant de classer les polymères selon leurs propriétés physiques (par exemple : thermoplastique, thermodurcissable, élastomère, @teaching - uaa-chim-sb-01-matiereplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigChimie – Sciences de base – UAA 1 – Deuxième degré
Constitution et classification de la matière
Compétences à développer
* Décrire et modéliser les différents niveaux d’organisation de la matière * Analyser le tableau périodique des éléments pour en extraire des informations pertinentes @teaching - biblio-10.1021-acs.jchemed.7b00690plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigClasse "Escape" : Le processus Leblanc - Un «jeu d'évasion» éducatif
Article : Escape Classroom: The Leblanc Process—An Educational "Escape Game" Nicolas Dietrich, J. Chem. Educ., 2018, 95 (6), pp 996–999 DOI: 10.1021/acs.jchemed.7b00690 résumé de A.M. 2018-2019
Introduction:
Un escape game pédagogique est un jeu d'évasion virtuel ou non, à réaliser en groupe et construit sur une succession d'énigmes permettant d'atteindre un but. Dans notre cas, il s’agit de trouver des combinaisons de nom… @teaching - biblio-10.1021-ed074p262_10.1039-b801297kplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigApproche scientifique de l'enseignement de la chimie
Résumés de A.V.V, 2009-2010 (articles d'intérêt didactique) :
* A.H. Johnstone, Chemistry Teaching – Science or Alchemy 1996 Brasted Lecture, Journal of Chemical Education, 1997, 74, 262-268. DOI: 10.1021/ed074p262 * N. Reid, @teaching - biblio-10.1021-ed200823tplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigIdentification de pigments végétaux : activité et situation d'apprentissage
Plant Pigment Identification: A Classroom and Outreach Activity Kathleen C. A. Garber et al J. Chem. Educ., 2013, 90 (6), pp 755–759 DOI: 10.1021/ed200823t résumé de S.P. 2014-2015
Objectif de l'article
Séance de laboratoire sur l'identification de composés chimiques particuliers, les anthocyanines, colorants naturels des plantes. @teaching - biblio-10.1021-ed400901xplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigRemplissage d'un sac en plastique avec du dioxyde de carbone: un laboratoire par démarche d'investigation guidée
Article : Filling a Plastic Bag with Carbon Dioxide: A Student-Designed Guided-Inquiry Lab for Advanced Placement and College Chemistry Courses, Laura M. Lanni, Journal of Chemical Education 2014 91 (9), 1390-1392 DOI: 10.1021/ed400901x résumé de N.D. 2017-2018
Introduction @teaching - biblio-10.1021-ed500615aplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigCréer et synthétiser des senteurs artificielles en utilisant la chimie des parfums
Article Using Flavor Chemistry To Design and Synthesize Artificial Scents and Flavors Jessica L. Epstein, Michael Castaldi, Grishma Patel, Peter Telidecki, and Kevin Karakkatt, J. Chem. Educ., 2015, 92 (5), pp 954–957 DOI: 10.1021/ed500615a résumé de G.D. 2015-2016 @teaching - biblio-10.5923-j.jlce.20170501.03plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigActivités de chimie du secondaire avec une composante environnementale: Analyse colorimétrique ionique à coût réduit
Article : High School Chemistry Activities with an Environmental Concern: Cost-Effective Colorimetric Ion Analysis Zahra Arzani and Hassan Hazarkhani, J. Lab. Chem. Educ., 2017, 5(1), pp 9-12 DOI: 10.5923/j.jlce.20170501.03 résumé de F.H. 2017-2018 @teaching - exos_comment_equilibrer_des_redox_complexesplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigComment équilibrer des réactions redox complexes
* Sources : * Chemistry Stackexchange : How to balance more complex redox reactions? * contribution de A.-C. N., étudiante AESS 2018-2019
Équation redox compliquée non équilibrée:
(s)+(aq) → (aq)+(g)+
Procédure à suivre: @teaching - biblio-9780321611956-chap14plugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigAnimations sur ordinateur de phénomènes chimiques à l'échelle moléculaire
Chemists' Guide to Effective Teaching, Volume II, Norbert J. Pienta, Melanie M. Cooper & Thomas J. Greenbowe, Prentice Hall, 2008, ISBN 9780321611956 - Chapter 14: Computer Animations of Chemical Processes at the Molecular Level (Résumé de S.P., 2013-2014) @teaching - didactiqueplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigActivités et Recherches en didactique de la chimie
Publications
* Une ligne du temps de la chimie et ses possibilités d'utilisation. Didier VILLERS, Michel DRAMAIX et René VAN ELSUWE. Bulletin de l'ABPPC (association belge des professeurs de physique et chimie) N°160, Janvier-Février-Mars 2004.