teaching:uaa-chim-sg-02-reaction-chimique-qualitative

Chimie – Sciences générales – UAA 2 – Deuxième degré

  • Réaction chimique
    • A partir de l’observation d’un phénomène chimique, décrire le réarrangement moléculaire et traduire la réaction chimique par une équation pondérée.
  • Fonction chimique
    • A partir d’expériences et de propriétés observables, classer les espèces moléculaires selon leur fonction chimique.
    • Expliquer des propriétés de substances usuelles en lien avec leur fonction chimique.

Appliquer

  • A partir d’informations du tableau périodique des éléments, construire une formule moléculaire.
  • Traduire un phénomène d’ionisation par une équation.
  • A partir d’un protocole expérimental, effectuer une réaction chimique et pondérer l’équation correspondante lors des expériences suivantes :
    • combustion d’un métal,
    • combustion d’un non-métal,
    • neutralisation,
    • réaction entre un acide et un métal,
    • réaction entre un oxyde et l’eau.
  • Associer une formule chimique à une fonction chimique.
  • Identifier le risque associé à un pictogramme de danger donné pour des substances usuelles.

Transférer

  • Traduire en une équation chimique un phénomène chimique
    • montré,
    • expérimenté,
    • décrit.
  • Mener une démarche d’investigation afin d’identifier la fonction chimique d’un composé à partir d’expériences et prévoir son usage dans la vie quotidienne.
  • Expliquer la présence de pictogrammes de sécurité en lien avec la fonction chimique du réactif.

Connaître

  • Distinguer l’action de mélanger aboutissant à
    • un mélange ;
    • une transformation chimique.
  • Décrire une transformation chimique à l’aide d’une équation chimique moléculaire.
  • Décrire un phénomène de dissociation ionique sous forme d'une équation
  • Décrire une réaction entre un acide et une base selon le modèle d’Arrhenius
  • Décrire l’électrolyse de l’eau.
  • Décrire la respiration cellulaire à l’aide d’une équation chimique pondérée.
  • Décrire la photosynthèse à l’aide d’une équation chimique pondérée.

Pré-requis

  • UAA 1 de chimie

Savoirs disciplinaires

  • Phénomène chimique
    • Transformation chimique (observation empirique d’un phénomène chimique)
    • Réaction chimique (interprétation moléculaire, ionique, …, d’un phénomène chimique)
    • Equation chimique
  • Réactifs, produits
  • Coefficients stœchiométriques
  • Indices
  • Fonction chimique (acide, base, sel, oxyde)
  • Valence et/ou état d’oxydation
  • Indicateur coloré
  • Modèle d’Arrhenius
  • Electrolyse
  • Pictogrammes de sécurité

Savoir-faire disciplinaires

  • Ecrire une équation chimique.
  • Pondérer une équation chimique.
  • Recueillir les informations (valence, état d’oxydation) du tableau périodique des éléments.
  • Réaliser un mélange.
  • Respecter un protocole expérimental décrivant un phénomène chimique.
  • Recueillir un gaz.
Ce site web utilise des cookies. En utilisant le site Web, vous acceptez le stockage de cookies sur votre ordinateur. Vous reconnaissez également que vous avez lu et compris notre politique de confidentialité. Si vous n'êtes pas d'accord, quittez le site.En savoir plus
  • teaching/uaa-chim-sg-02-reaction-chimique-qualitative.txt
  • Dernière modification : 2018/10/02 12:51
  • de villersd