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teaching:uaa-chim-sb-08-grandes-classes-reactions-chimiques

Chimie – Sciences de base – UAA 8 – Troisième degré

Grandes classes de réactions chimiques (acide-base, oxydoréduction, précipitation)

Compétences à développer

  • Décrire une réaction de précipitation comme une réaction de recombinaison d’ions, une réaction acide base comme un transfert de protons, une oxydoréduction comme un transfert d’électrons

Processus

Appliquer

  • Prévoir (sans calculer) une précipitation à partir d’un tableau de solubilité
  • Déterminer les espèces chimiques présentes dans une solution à partir des espèces introduites
  • Utiliser une table de potentiels d’oxydoréduction afin de prédire le sens d’évolution d’une réaction chimique
  • Utiliser le principe de neutralisation pour interpréter une situation de la vie courante

Transférer

  • Associer le pH d’un milieu présent dans l’environnement de l’élève (par exemple : boissons, engrais, piscines, milieux biologiques, …) à certains comportements et à certaines propriétés de ce milieu
  • Interpréter et prévoir un phénomène de la vie courante, un processus industriel en utilisant sans calcul une table de potentiels d’oxydoréduction
  • Expliquer sur base de phénomènes de précipitation une situation telle que l’épuration des eaux, l’entartrage, …

Connaître

  • Expliquer le fonctionnement d’une pile à partir de la réaction d’oxydoréduction
  • Décrire une réaction acide-base
  • Décrire un phénomène de corrosion comme une oxydoréduction
  • Décrire et illustrer les caractéristiques de l’échelle de pH
  • Décrire une réaction de précipitation

Ressources

Prérequis

  • UAA 5 à 7 de chimie
  • Logarithmes en base 10

Savoirs disciplinaires

Réactions acide-base
  • Acide et base de Brönsted
  • Neutralisation selon Arrhenius
  • Autoprotolyse de l’eau
  • Couple acide/base
  • Neutralisation
  • pH (définition)
Réactions d’oxydo-réduction
  • Oxydant, réducteur
  • Oxydation, réduction
  • Couple oxydant/réducteur
  • Table de potentiels
  • Pile
Réactions de précipitation
  • Précipitation
  • Tableau de solubilité
  • Espèces soluble, peu soluble, insoluble

Savoir-faire disciplinaires

  • Extraire des informations dans une table (potentiels redox, couples acides-base, solubilité (aspect qualitatif))
  • Extraire des informations (valence, état d’oxydation, masse atomique relative, électronégativité) à l’aide du tableau périodique des éléments
  • Déterminer la charge d’un ion à partir d’informations du tableau périodique des éléments

Références

Source officielle : décret du 4 décembre 2014 portant confirmation des compétences terminales et savoirs requis à l'issue de la section de transition des humanités générales et technologiques en mathématiques, en sciences de base et en sciences générales et des compétences terminales et savoirs communs à l'issue de la section de qualification des humanités techniques et professionnelles en formation scientifique, en français, en formation économique et sociale ainsi qu'en formation historique et géographique.

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teaching/uaa-chim-sb-08-grandes-classes-reactions-chimiques.txt · Dernière modification: 2017/10/10 04:27 par villersd