teaching:physicochimie_1

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   * [[https://www.youtube.com/watch?v=8bUNGLlp048|La « température ressentie » : une arnaque ? ❄️🌡️🥶]]  ScienceEtonnante, 07/02/2020   * [[https://www.youtube.com/watch?v=8bUNGLlp048|La « température ressentie » : une arnaque ? ❄️🌡️🥶]]  ScienceEtonnante, 07/02/2020
   * [[https://www.youtube.com/watch?v=SrNVLCHrJtY|Giant glass diffusion pump and cathode ray tube demo]]   * [[https://www.youtube.com/watch?v=SrNVLCHrJtY|Giant glass diffusion pump and cathode ray tube demo]]
 +  * nouilles et fluides non-newtonien :
 +    * [[https://imgur.com/hQCpK8l]]
 +    * [[https://modernistcuisine.com/mc/science-of-non-newtonian-noodles/]]
 ===== Mesures de température ===== ===== Mesures de température =====
   * [[https://bmjopen.bmj.com/content/6/3/e009509|   * [[https://bmjopen.bmj.com/content/6/3/e009509|
 Temperature measurements with a temporal scanner: systematic review and meta-analysis]] Håkan Geijer, Ruzan Udumyan, Georg Lohse, Ylva Nilsagård, BMJ Open Volume 6, Issue 3 DOI: 10.1136/bmjopen-2015-009509 Temperature measurements with a temporal scanner: systematic review and meta-analysis]] Håkan Geijer, Ruzan Udumyan, Georg Lohse, Ylva Nilsagård, BMJ Open Volume 6, Issue 3 DOI: 10.1136/bmjopen-2015-009509
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