Différences
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; autoprotolyse de l'eau : l'eau étant ampholyte (joue le rôle d' | ; autoprotolyse de l'eau : l'eau étant ampholyte (joue le rôle d' | ||
; Avogadro (loi d') : la loi d' | ; Avogadro (loi d') : la loi d' | ||
- | ; Avogadro (nombre d') : le nombre d'Avogado, noté N< | + | ; Avogadro (nombre d') : le nombre d'Avogadro, noté N< |
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===== B ===== | ===== B ===== | ||
Ligne 62: | Ligne 62: | ||
; Charles (loi de) : à pression constante, le volume d'un gaz est directement proportionnel à la température. | ; Charles (loi de) : à pression constante, le volume d'un gaz est directement proportionnel à la température. | ||
; chromatographie : méthode de séparation des différentes substances présentes dans un mélange, sur base de leur vitesse relative de migration sur un support (papier, silice, gel,...). | ; chromatographie : méthode de séparation des différentes substances présentes dans un mélange, sur base de leur vitesse relative de migration sur un support (papier, silice, gel,...). | ||
- | ; cinétique : FIXME | + | ; cinétique : étude de la vitesse des réactions chimiques (cf. vitesse d’une réaction). |
; coefficient stœchiométrique : nombre associé à une substance, réactif ou produit, dans une équation chimique équilibrée. Ce nombre est placé devant chacune des formules chimiques des substances et ne doit pas être confondu avec les indices des symboles atomiques utilisés pour décrire les rapports entiers ou les nombres exacts d' | ; coefficient stœchiométrique : nombre associé à une substance, réactif ou produit, dans une équation chimique équilibrée. Ce nombre est placé devant chacune des formules chimiques des substances et ne doit pas être confondu avec les indices des symboles atomiques utilisés pour décrire les rapports entiers ou les nombres exacts d' | ||
- | ; combustible : FIXME | + | ; combustible : substance chimique qui, avec un comburant (comme le dioxygène) et de l' |
- | ; comburant : FIXME | + | ; comburant : substance chimique qui a pour propriété de permettre via une réaction d’oxydoréduction (comburant = oxydant) la combustion d'un combustible (cfr combustible et réaction de combustion). |
; combustion : cf. réaction de combustion | ; combustion : cf. réaction de combustion | ||
; composé : substance chimique constituée de plusieurs éléments différents (synonyme de substance composée ou corps composé) | ; composé : substance chimique constituée de plusieurs éléments différents (synonyme de substance composée ou corps composé) | ||
Ligne 161: | Ligne 161: | ||
; liaison ionique : Une liaison ionique est formée (comme la liaison covalente) par deux électrons provenant d'une paire d' | ; liaison ionique : Une liaison ionique est formée (comme la liaison covalente) par deux électrons provenant d'une paire d' | ||
; liaison métallique : liaison chimique résultant de l' | ; liaison métallique : liaison chimique résultant de l' | ||
- | ; liaison peptidique : FIXME | + | ; liaison peptidique : liaison covalente qui est le résultat de la réaction entre la fonction carboxylique portée par le carbone α d'un acide aminé et la fonction amine portée par le carbone α d’un second acide aminé. A l’exception de la proline, la configuration de la liaison peptidique est majoritairement trans pour des raisons d’encombrement stérique. |
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===== M ===== | ===== M ===== | ||
Ligne 173: | Ligne 173: | ||
; métalloïde : élément chimique dont les propriétés sont intermédiaires entre celles des métaux et des non-métaux ou sont une combinaison de ces propriétés. | ; métalloïde : élément chimique dont les propriétés sont intermédiaires entre celles des métaux et des non-métaux ou sont une combinaison de ces propriétés. | ||
; méthane : alcane à un seul carbone, de formule chimique < | ; méthane : alcane à un seul carbone, de formule chimique < | ||
- | ; micelle : FIXME | + | ; micelle : structure sphérique microscopique constituée par l' |
- | ; modèle de Lewis : cf. structure de Lawis | + | ; modèle de Lewis : cf. structure de Lewis |
; mole : la mole est la quantité de matière d'un système contenant autant d' | ; mole : la mole est la quantité de matière d'un système contenant autant d' | ||
; molécule : entité électriquement neutre comprenant plus d'un atome. Plus petite partie d'une substance au sein de laquelle les atomes sont liés par des liaisons covalentes.La composition chimique d'une molécule est donnée par sa formule chimique. | ; molécule : entité électriquement neutre comprenant plus d'un atome. Plus petite partie d'une substance au sein de laquelle les atomes sont liés par des liaisons covalentes.La composition chimique d'une molécule est donnée par sa formule chimique. | ||
Ligne 207: | Ligne 207: | ||
; pile : générateur électrique transformant de l' | ; pile : générateur électrique transformant de l' | ||
; pKa : le pKa d'un acide est égal à -log< | ; pKa : le pKa d'un acide est égal à -log< | ||
- | ; point d' | + | ; point d' |
; polarité : se dit d'une liaison ou d'une molécule lorsqu' | ; polarité : se dit d'une liaison ou d'une molécule lorsqu' | ||
; polymère : grosse molécule formée par l' | ; polymère : grosse molécule formée par l' | ||
Ligne 252: | Ligne 252: | ||
; sel : composé ionique composé de cations et d' | ; sel : composé ionique composé de cations et d' | ||
; sel binaire : sel (de formule générale MX) impliquant un cation du métal M et un anion d'un non métal (X). Exemple: NaCl | ; sel binaire : sel (de formule générale MX) impliquant un cation du métal M et un anion d'un non métal (X). Exemple: NaCl | ||
- | ; sel ternaire : sel (de formule générale MXO) impliquant un cation métal M et un anion (XO), obtenu par neutralisation d' | + | ; sel ternaire : sel (de formule générale MXO) impliquant un cation métal M et un anion (XO), obtenu par neutralisation d' |
; solubilité : concentration maximale du soluté dans le solvant (solution saturée). Exprimée en mol/L (molarité) ou en g/L | ; solubilité : concentration maximale du soluté dans le solvant (solution saturée). Exprimée en mol/L (molarité) ou en g/L | ||
; spectrométrie : enregistrement d'un signal de spectroscopie | ; spectrométrie : enregistrement d'un signal de spectroscopie | ||
Ligne 263: | Ligne 263: | ||
; solvatation : FIXME | ; solvatation : FIXME | ||
; stœchiométrie : la stœchiométrie indique les proportions relatives entre les entités chimiques, molécules des réactifs et produits au cours d'une réaction chimique. Elle respecte la conservation de chaque espèce atomique. La stœchiométrie est aussi utilisée pour décrire la proportion des éléments dans la formule chimique d'une substance composée. | ; stœchiométrie : la stœchiométrie indique les proportions relatives entre les entités chimiques, molécules des réactifs et produits au cours d'une réaction chimique. Elle respecte la conservation de chaque espèce atomique. La stœchiométrie est aussi utilisée pour décrire la proportion des éléments dans la formule chimique d'une substance composée. | ||
- | ; structure de Lewis : représentation de la répartition de l' | + | ; structure de Lewis : représentation de la répartition de l' |
; substance chimique : une substance ou produit chimique ou encore substance pure est tout échantillon de matière de composition chimique et propriétés définies. Une substance ne peut donc être séparée, au contraire d'un mélange. Elle peut cependant intervenir et se transformer au cours d'une réaction chimique. | ; substance chimique : une substance ou produit chimique ou encore substance pure est tout échantillon de matière de composition chimique et propriétés définies. Une substance ne peut donc être séparée, au contraire d'un mélange. Elle peut cependant intervenir et se transformer au cours d'une réaction chimique. | ||
; symbole chimique : lettre ou couple de lettres représentant un élément chimique, ou un atome de cet élément. La première lettre est toujours en capitale tandis que la suivante est en bas de casse. | ; symbole chimique : lettre ou couple de lettres représentant un élément chimique, ou un atome de cet élément. La première lettre est toujours en capitale tandis que la suivante est en bas de casse. | ||
Ligne 284: | Ligne 284: | ||
===== V ===== | ===== V ===== | ||
; valence : nombre maximum d' | ; valence : nombre maximum d' | ||
- | ; vitesse d'une réaction : FIXME | + | ; vitesse d'une réaction : Les réactions chimiques ont des vitesses qui peuvent être très différentes. Certaines peuvent être considérées comme instantanées (explosions) alors que d’autres peuvent être lentes (formation de la rouille) à extrêmement lentes (formation du pétrole). Plusieurs facteurs influencent la vitesse des réactions chimiques ; notamment, la température, |
; Volume molaire d’un gaz (CNTP) : Le volume molaire d'un gaz dans les conditions normales de température et pression (CNTP), soit à une température de 0 °C (273,15 K) et la pression de 100 kPa (selon le IUPAC), vaut 22.7 L (par application de la loi des gaz parfaits). | ; Volume molaire d’un gaz (CNTP) : Le volume molaire d'un gaz dans les conditions normales de température et pression (CNTP), soit à une température de 0 °C (273,15 K) et la pression de 100 kPa (selon le IUPAC), vaut 22.7 L (par application de la loi des gaz parfaits). | ||