teaching:azote

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villersd
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   * L'azote est un des éléments majeurs nécessaires à la croissance des plantes. Sa présence est nécessaire mais son excès est préjudiciable pour l'environnement (nitrates). Des normes existent, et les agriculteurs doivent effectuer des apports précis (compost, fumier, engrais...)   * L'azote est un des éléments majeurs nécessaires à la croissance des plantes. Sa présence est nécessaire mais son excès est préjudiciable pour l'environnement (nitrates). Des normes existent, et les agriculteurs doivent effectuer des apports précis (compost, fumier, engrais...)
   * [[https://comifer.asso.fr/fr/bilan-azote.html| Le bilan azote - Calcul de la fertilisation azotée]]   * [[https://comifer.asso.fr/fr/bilan-azote.html| Le bilan azote - Calcul de la fertilisation azotée]]
 +
 +  * idée d'exo : un architecte écrit ceci sur les réseaux sociaux : 
 + 
 +<blockquote>Un engrais industriel est un produit de consommation remplaçable par la valorisation de nos déchets alimentaires en compost.
 +
 +Toulouse, Beyrouth, où sera le prochain drame ?
 +
 +-> Les habitants du monde doivent composter et offrir leur compost aux agriculteurs.
 +</blockquote>
 +
 +  * Question : donner des arguments quantitatifs pour estimer la crédibilité de la proposition
 +  * élements de réponse :
 +    * [[https://www.lelementarium.fr/product/engrais-azotes/]] → environ 100 millions de tonnes en équivalent N d'engrais azotés
 +    * compost et contenu en N : 1.5% d'après ce document : [[https://catalog.extension.oregonstate.edu/sites/catalog/files/project/pdf/em9217.pdf]]
 +    * population mondiale : environ 7.8 milliards
 +    * → 7.10^12 kg, soit environ 800 kg de compost par habitant !!
 +
 +Références :
 +  * [[https://www.arvalis-infos.fr/integrer-les-valeurs-fertilisantes-des-produits-organiques-dans-le-plan-de-fumure-@/view-12357-arvarticle.html]]
 +  * [[https://twitter.com/DurocYann/status/1291671884023705600]]
 +  * [[https://twitter.com/baptistemmt/status/1291415674976448516]]
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  • Dernière modification: 2020/08/08 09:44
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