Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

--- teaching:azote [2019/10/16 04:06] – créée villersd
+++ teaching:azote [2020/08/07 12:35] – villersd
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 Agriculture :
   * [[wp>fr:Fixation_biologique_du_diazote|Fixation biologique du diazote]]
+  * L'azote est un des éléments majeurs nécessaires à la croissance des plantes. Sa présence est nécessaire mais son excès est préjudiciable pour l'environnement (nitrates). Des normes existent, et les agriculteurs doivent effectuer des apports précis (compost, fumier, engrais...)
+  * [[https://comifer.asso.fr/fr/bilan-azote.html| Le bilan azote - Calcul de la fertilisation azotée]]
+  * idée d'exo : un architecte écrit ceci sur les réseaux sociaux :
+<blockquote>Un engrais industriel est un produit de consommation remplaçable par la valorisation de nos déchets alimentaires en compost.
+Toulouse, Beyrouth, où sera le prochain drame ?
+-> Les habitants du monde doivent composter et offrir leur compost aux agriculteurs.
+</blockquote>
+  * Question : donner des arguments quantitatifs pour estimer la crédibilité de la proposition
+  * élements de réponse :
+    * [[https://www.lelementarium.fr/product/engrais-azotes/]] → environ 100 millions de tonnes en équivalent N d'engrais azotés
+    * compost et contenu en N : 1.5% d'après ce document : [[https://catalog.extension.oregonstate.edu/sites/catalog/files/project/pdf/em9217.pdf]]
+    * population mondiale : environ 7.8 milliards
+    * → 7.10^12 kg, soit environ 800 kg de compost par habitant !!