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cuisine_moleculaireplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigLa cuisine moléculaire

L'alimentation serait à l'origine de nos capacités neuronales plus importantes : cf. Suzana Herculano-Houzel’s TED talk

Situations d'apprentissage

* la mayonnaise ratée * l'œuf est très souvent trop cuit : * le jaune devient verdâtre * le jaune est trop sec
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et un tube. Ajouter 0.8g d'agar-agar dans 100g de préparation bouillie, laisser refroidir. Faire un spaghetti d... 'émulsion, et ensuite rajouter progressivement la préparation ratée tout en mélangeant vigoureusement pour main... framboises. Quel est l'effet de cet oxyde sur la préparation des confitures ? Plusieurs informations et versio... salicylique (pour améliorer la conservation après préparation dans les casseroles en acier inoxydable), citrate
timeline-chimieplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigLigne du Temps de la Chimie

Préambule

Toute science progresse par la réalisation et l'interprétation d'expériences, par l'introduction de nouveaux concepts, ... Des améliorations et corrections se succèdent alors, dévoilant parfois des erreurs ou des imprécisions du passé. Dans de nombreuses situations, la recherche scientifique induit des interrogations sur l'articulation des travaux actuels par rapport à la masse des connaissances précédentes. Dès lors, on se rend compte qu'une connaissanc…
@teaching
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is Jacques Thenard et Gay-Lussac travaillent à la préparation du potassium et du sodium, et découvre le bore. |... e cellophane. \\ Ostwald introduit une méthode de préparation de l'acide nitrique par oxydation de l'ammoniaque... erminent sa structure et proposent une méthode de préparation industrielle. Ses recherches portent aussi sur le... s de la catalyse Ziegler-Natta, notamment pour la préparation industrielle du polyéthylène à basse pression. L'
initinfoplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigInitiation à l'informatique

Cours libre en ligne à destination des étudiants de la section chimie. Si vous avez des questions ou souhaits de compléments d'informations, ou d'ajouts de rubriques, vous pouvez utiliser ce formulaire de contact.

Les bases de l'informatique
@teaching
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ceux qui veulent découvrir l'excellent système de préparation de textes scientifique LaTeX : [[http://framakey.... Le LaTeX est particulièrement intéressant pour la préparation de documents scientifiques de haute qualité typog
linuxplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigLinux

* Raspberry Pi * Configuration type d'un PC sous Xubuntu, 20.04 Focal Fossa * Configuration type d'un PC sous Ubuntu * Configuration type d'un serveur sous Ubuntu, 20.04 Focal Fossa * Configuration d'un ancien portable 32 bits en serveur Debian, 10.3.0-i386 Buster (version stable de 2019)

Trucs et astuces

* Fusionner des images en un seul fichier PDF (Merge images into one PDF file) * Quelques lignes de commandes fréquemment utilisables * Message d'erreur sur une clé ou …
@floss
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tion/.ab680c3357856c1b4537bfd3339f9a90.html|LINUX Préparation à la certification LPIC-1 (examens LPI 101 et LPI
psychologie_de_l_educationplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigPsychologie de l'éducation

Thématiques reliées : neurosciences, cognition/métacognition, motivation,...

À ajouter :

* Sweller, cognitive Load,... * Paul A. Kirschner, Carl Hendrick : How Learning Happens - Seminal Works in Educational Psychology and What They Mean in Practice Routledge (2020) * meta-cognition... (ou une thématique spécifique de neuro-éducation
@teaching
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deux flux, mais cette confluence est toujours en préparation. La psychologie continue à être limitée à l'heure
config_ubuntu_serverplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigConfiguration type d'un serveur sous Ubuntu

* Configuration pour usage général et scientifique * Téléchargement : , dernière version : Ubuntu Server 20.04.2 LTS Focal Fossa, architecture AMD64 (testé 19/05/2021) * Gravure du fichier iso, ou préparation d'une clé USB via Balena-Etcher (par exemple)
@floss
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(testé 19/05/2021) * Gravure du fichier iso, ou préparation d'une clé USB via Balena-Etcher (par exemple) *
2025templateplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_big@FIRSTNAME@ @NAME@

* secondaire : @SECONDAIRE@ * 1er cycle : @CYCLE1@ * 2ème cycle : @CYCLE2@ * email perso : <@EMAILPERSO@> * email UMONS : <@EMAILUMONS@> * Matricule : @MATRICULE@ * occupation : @OCCUPATION@ * mobile : @MOBILE@ *
@floss
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laquelle le stage se donne : * convention : en préparation | soumise | OK ===== Stage 2 ===== (suivant la s
biblio-didactique-chimieplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigPublications intéressantes en didactique de la chimie, mais pas seulement

La plupart des résumés de publications sont issus d'analyses d'articles effectuées par des étudiants dans le cadre des études d'AESS en chimie ou de bacheliers/masters en chimie (les initiales et années sont alors indiquées), pour des publications souvent issues de cette
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t?** * [[biblio-10.1039-C0RP90006K|Partie I - préparation et tests]] * [[biblio-10.1039/C0RP90007A|Part
mercureplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigMercure

FIXME

* Spiraling 'demon' reaction

* Mercure * Mercury * l'étymologie (symbole) de l'ancienne dénomination vient de hydrargyrum, hydrargyros (ὑδράργυρος), lié à la signification de vif argent ou argent liquide, clairement lié à son apparence.

Le "cœur qui bat" au mercure - mercury beating heart
@teaching
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spositif simple permettant de réduire le temps de préparation et d'augmenter la durée de cette démonstration ch
2025scolaireplugin-autotooltip__default plugin-autotooltip_bigSylvie Colaire

* secondaire : AR Mons 2019 * 1er cycle : bac chimie 2022 * 2ème cycle : master FA chimie 2024 * email perso : * email UMONS : * Matricule : 250219 * occupation : non * mobile : 0499 99 11 22 * réside : Mons

Stage 1
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laquelle le stage se donne : * convention : en préparation | soumise | OK ===== Stage 2 ===== (suivant la s