Table des matières

Chimie – Sciences de base – UAA 2 – Deuxième degré
- La réaction chimique : approche qualitative
- Références

Chimie – Sciences de base – UAA 2 – Deuxième degré

La réaction chimique : approche qualitative

Compétences à développer

Réaction chimique
- A partir de l’observation d’un phénomène chimique, décrire le réarrangement moléculaire et traduire la réaction chimique par une équation pondérée
Fonction chimique
- A partir d’expériences et de propriétés observables, classer les espèces moléculaires selon leur fonction chimique.
- Expliquer des propriétés de substances usuelles en lien avec leur fonction chimique

Processus

Appliquer

A partir d’informations du tableau périodique des éléments, construire une formule moléculaire sans nommer la molécule
Identifier une réaction et pondérer l’équation correspondante
- de combustion des métaux, des non-métaux
- de neutralisation
- entre un acide et un métal
- entre un oxyde et l’eau
Associer une formule chimique à une fonction chimique.

Transférer

Traduire en une équation chimique un phénomène chimique montré ou décrit
Expliquer la présence de pictogrammes de sécurité en lien avec la fonction chimique du réactif

Connaître

Distinguer l’action de mélanger aboutissant à :
- un mélange ;
- une transformation chimique
Décrire une transformation chimique sous forme d’une équation moléculaire
Décrire à l’aide d’une équation chimique pondérée la respiration cellulaire
Décrire à l’aide d’une équation chimique pondérée la photosynthèse
Décrire le phénomène de dissociation ionique sous forme d'une équation
Identifier les pictogrammes de sécurité liés à des substances usuelles

Ressources

Pré-requis

UAA 1 de chimie

Savoirs disciplinaires

Phénomène chimique
- Transformation chimique (observation empirique d’un phénomène chimique)
- Réaction chimique (interprétation moléculaire, ionique, …, d’un phénomène chimique)
- Équation chimique
Réactifs, produits
Coefficients stœchiométriques
Indices
Fonction chimique (acide, base, sel, oxyde)
Valence et/ou état d’oxydation
Pictogrammes de sécurité

Savoir-faire disciplinaires

Écrire une équation chimique
Pondérer une équation chimique
Recueillir les informations (valence, état d’oxydation) du tableau périodique des éléments

Références

Source officielle : décret du 4 décembre 2014 portant confirmation des compétences terminales et savoirs requis à l'issue de la section de transition des humanités générales et technologiques en mathématiques, en sciences de base et en sciences générales et des compétences terminales et savoirs communs à l'issue de la section de qualification des humanités techniques et professionnelles en formation scientifique, en français, en formation économique et sociale ainsi qu'en formation historique et géographique.