====== Chimie – Sciences générales – UAA 1 – Deuxième degré ======
===== Constitution et classification de la matière =====
==== Compétences à développer ====
  * Décrire et modéliser les différents niveaux d’organisation de la matière.
  * Analyser le tableau périodique des éléments pour en extraire des informations pertinentes.
  * Décrire les qualités, les limites et le caractère évolutif d’une théorie scientifique.

==== Processus ====

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=== Appliquer ===
  * Schématiser un atome et un ion selon un modèle atomique déterminé.
  * Extraire du tableau périodique des éléments les informations utiles pour :
    * estimer la masse atomique relative d’un élément (atome, ion) ;
    * modéliser la répartition des particules subatomiques selon le modèle de Bohr.
  * Distinguer un métal d’un non-métal sur base de caractéristiques macroscopiques (conductivité, éclat, ductilité).
  * Distinguer le caractère métallique/non-métallique d’un élément en fonction de sa place dans le tableau périodique des éléments.
  * Prévoir la charge attendue de l’ion correspondant.
  * Préparer une solution de concentration massique connue.
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=== Transférer ===
  * Mener une expérience de conductivité pour déceler la présence d’ions dans un milieu naturel (par exemple : eau de mer, engrais liquide, liquide physiologique, eau minérale, ...).
  * Construire un protocole expérimental visant à séparer les constituants d’un mélange et le mettre en œuvre.
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=== Connaître ===
  * Modéliser un objet ou un matériau comme un ensemble de molécules ou d’atomes (lien macroscopique – microscopique).
  * Expliciter la composition d’une molécule, d’un atome, d’un ion.
  * Décrire le concept de modèle à partir de l’histoire du modèle atomique.
  * Décrire les qualités, les limites et le caractère évolutif d’une théorie scientifique à partir de l’histoire de la théorie atomique.
  * Connaître les symboles des éléments rencontrés lors du cours de chimie (pas d’étude exhaustive).
  * Décrire des corps purs simples et des corps purs composés, choisis pour représenter chacun des états de la matière. Fournir des exemples d’utilisation de ces corps dans la vie courante.
  * A partir de la visualisation de réactions (observées, filmées,...), classer les éléments d’une même famille sur base de propriétés chimiques analogues.
  * Illustrer le concept d’ion au travers de situation expérimentale et d’une situation quotidienne.
  * Relier l’électronégativité d’un ensemble d’éléments à leur caractère métallique. Associer l’inertie des gaz nobles à l’absence d’électronégativité.
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==== Ressources ====
=== Savoirs disciplinaires ===
  * Objets macroscopiques
    * Corps pur, simple, composé
    * Mélange
    * Solvant, solution, soluté
    * Métaux, non-métaux
    * Elément
    * Gaz noble
  * Objets microscopiques
    * Espèce chimique
    * Molécule
    * Atome (modèles de Dalton, Thomson, Rutherford, Rutherford – Chadwick, Bohr)
    * Ion, cation, anion
    * Charge((Notion de charges électriques, vue dans l’UAA 1 en physique)), proton, neutron, électron
  * Atomes, éléments, familles
    * Masse atomique relative
    * Nombre atomique
    * Symbolisme
    * Nomenclature atomique
    * Electronégativité
    * Nom des familles a.
  * Phénomène chimique
  * Concentration massique

=== Savoir-faire disciplinaires ===
  * Calculer la concentration massique d’une solution.
  * Distinguer un métal d’un non-métal à l’aide du tableau périodique des éléments.
  * Extraire les informations (nombre de protons, de neutrons, d’électrons, électronégativité, masse atomique relative) du tableau périodique des éléments.
  * Mesurer une masse et préciser l’incertitude
  * Mesurer un volume et préciser l’incertitude en fonction du récipient choisi.
  * Nommer les principales pièces de verrerie
  * Filtrer, distiller, décanter, séparer par chromatographie.
==== Stratégies transversales ====
  * Percevoir les limites d’un modèle (sur base de l’histoire de la théorie atomique).


===== Références =====
Source officielle : [[http://www.gallilex.cfwb.be/fr/leg_res_01.php?ncda=41032&referant=l02&bck_ncda=41032&bck_referant=l00|décret du 4 décembre 2014 portant confirmation des compétences terminales et savoirs requis à l'issue de la section de transition des humanités générales et technologiques en mathématiques, en sciences de base et en sciences générales et des compétences terminales et savoirs communs à l'issue de la section de qualification des humanités techniques et professionnelles en formation scientifique, en français, en formation économique et sociale ainsi qu'en formation historique et géographique.]]